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炒大米刮脂术

2008-05-06 15:53:08      家庭医生在线

  大米来减肥的——

  炒米做出“曲米茶”,两天劲减 3 斤

  一次我意中看见一个帖子,说是把大米象炒瓜子一样小火炒黄再煮成粥,粥的名字叫做“曲米茶”,据说能减肥,后来我回家按照所说的方法试着做,就当做晚上的粥吃,味道有点象苞米花。

  顺便说一下哈,偶是个超级爱便秘的家伙,经常3天上一次厕所,哪个痛苦啊!结果我第二天我特爽的便便了一回,原来这个东东居然有助消化的功能啊!于是我一连吃了好几天,每天早晚当主食吃,吃的可饱了,当然,要是想减肥的话就不能吃太油的菜,炒菜就可以了,肉别吃太多就好.后来我发现每天都能便便啊!一周后偶居然瘦了3斤啊!

  这个东西特别刮油,要是吃了一顿油大的食物,下一顿吃它可以补救啊。

  做法:你选上几斤米米的质量、种类不限,但最好是选那种免洗米,省去一道洗净、晾干的手续,然后用炒菜的锅,烧热,什么也不放,把米倒进去然后用小火炒,因为这样不会糊,一直炒到金黄色为止,然后盛起来,要吃的时候煮一下就行了, 跟煮粥似的,只是水要放多一点,等米煮到开花了就可以了。

  只是顺便跟你说一下,炒米的时候多炒一些,放在那里也不会坏,要吃多少煮多少,很方便的。要注意以下几点:

1 、炒米的时候,要保证米是干的;

2 、要不停的炒动,否则下面会烧焦的;

3 、米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了,你喜欢吃锅巴就炒深黄一点,不喜欢就炒浅黄一点。

4 、煮的时候,就像平常煮稀饭的做法就行了。  

  减肥原理

  在炒制的过程中,米里所含的淀粉全部被破坏、分解,当然别的营养素也遭到了重大破坏,因此,它可是说是一种毫无营养的东西了,变成了活性炭。

  活性炭这种东西,可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走,排出体外。因此,它特别的“刮肠、刮油”,消暑解渴,而且护胃。这个东西想吃多少就可以吃多少,而且可以搭配任何菜来吃,包括大家想吃而不敢的肉啊、油炸制品啊,对于减肥最好了!

(责任编辑:吴燕 )

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